Przepisy Dukana dla fazy naprzemiennej
Cykoriowe łódeczki z kolorowym twarożkiem
W diecie proteinowej nie można zapominać o witaminach i kiedy mamy dni białkowo - warzywne, warto wspomóc swój organizm kiełkami, zwłaszcza teraz, kiedy warzywa kupowane w marketach nie mają zbyt dużo wartości. Kiełki można kupować gotowe, ale ja sama skiełkowuje odpowiednie nasionka i naprawdę trwa to zaledwie kilka dni. Warto więc je nastawić, kiedy jesteśmy na białkach, żeby w fazie warzywnej móc z nich korzystać. Najlepiej smakują z twarożkiem. Moja propozycja nadaje się nawet na małe spotkania towarzyskie.
Cykoriowe łódeczki z kolorowym twarożkiem
(Dukan, faza II PW)
Składniki:
- 1 cykoria
- kilka plasterków 2% szynki
- 1 serek wiejski light
- pół papryki czerwonej
- garść kiełków
- garść szczypiorku
- odrobina musztardy dijon
- sól
Cykorię umyć, odciąć głąb i porozdzielać listki. Lekko je posolić i posmarować troszeczkę musztardą, kładąc na nią po plasterku szynki. Do twarożku dodać pokrojoną papryczkę, szczypiorek, kiełki, posolić i lekko wymieszać. Ponakładać na szynkę gotowany twarożek.
Przepis pochodzi ze strony: kayenn-gotuje.blog.onet.pl Autorka: Kayenn